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CHEESECAKES & SWEETS

PÂTISSERIE Légère

The Carrot Cake

Gewicht	Kcal	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett
100g	283	9 g	26 g	18 g

Kuchen ist seine Leidenschaft, denn Süßes macht happy! Leider landet ein Mix aus Zucker, Mehl und Sahne meistens auch direkt auf den Hüften. Dank Stevens Produkten kann das schlechte Gewissen gerne dort bleiben, wo der Pfeffer wächst.

The Cheesecake

Gewicht	Kcal	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett
100g	79	8 g	8 g	2 g

Was macht einen echten Steven Baker Cheesecake eigentlich so besonders? Die Cremigkeit, die inneren Werte und ein umwerfendes Topping.

The Cocomisu

Gewicht	Kcal	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett
100g	179	6 g	21 g	10 g

Mit seinen handgefertigten Kuchenkreationen schafft Steven einen seltenen Spagat: Er verbindet unglaublich guten Geschmack mit einer hervorragenden Kalorienbilanz- Dabei konzentriert er sich auf Basics und natürliche Zutaten.

The Baker

Die Story von Steven

Die Steven Baker
Story

Story

Steven ist leidenschaftlicher Athlet – mit einer Schwäche: Er liebt Kuchen in allen Varianten. Seine Lust auf Naschereien stand einer bewussten, kalorienarmen Ernährung allerdings stets im Wege. Also hat er selbst Rezepte entwickelt, die im Ergebnis einzigartig sind. Seine Kuchen sind Genuss ohne Reue. Ganz ohne Zucker und in Handarbeit hergestellt, verbinden sie unvergesslichen Geschmack mit höchster Pâtisseriekunst. Im Juni 2020 eröffnete im THE REED am Berliner Alexanderplatz die erste Steven Baker Pop Up Patisserie.
#EATSTEVEN

POP UPPâtisserie

Das hippe Mitte ist eine echt süße Gegend – Kaffee an Cafè und Kuchen ohne Ende. Viele Läden erholen sich jetzt Post-Corona vom Struggle der Krise und man glaubt es kaum, aber die Kaffeemühle hat sich auch in den gefühlten „Wochen des Stillstands“ weitergedreht.

Es gibt NEUES am Alex und das in einer Location, die mal so richtig Besonders ist: THE REED ist jetzt Heimat der ersten STEVEN BAKER Pop Up Patisserie. Bisher war es nicht so einfach, an einen Original Steven Baker Kuchen zu kommen. Es gab sie nicht zu kaufen. Lediglich auf Empfehlung und bei exklusiven Veranstaltungen war es möglich, in den Genuss der süßen Leichtigkeit zu kommen. Steven, der Chef de Pâtisserie, hat sich jetzt entschieden, ausgewählte Produkte auch für jedermann zugänglich zu machen – zeitlich limitiert. Ab sofort heißt es #EATSTEVEN in der neuen Pop Up Patisserie im THE REED am Berliner Alexanderplatz.

STEVEN BAKER POP UP PATISSERIE @ THE REED
Karl-Liebknecht-Straße 13
10178 Berlin

030 / 40042367

Für mich ist es das Größte, wenn ich Menschen mit meiner Passion glücklich machen kann. Meine Cakes sollen eine Auszeit vom Alltag sein und unvergessliche Momente schaffen.

Steven